Synonymes de faux-filet

Les plus courants

aloyau · contrefilet

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Nom masculin

Définitions

1. n. 1

   Muscle du bœuf situé contre le filet, parmi les morceaux de bœuf les plus maigres.

   Lucy avait mélangé au faux-filet haché de la Worcestershire sauce, et tout cela embaumait à ravir.

Autour du mot

Autres graphies

faux filet

Formes

Pluriel

faux-filets → contre-filet, aloyaux…