Synonymes de salaison
- nom
Définitions
- n. 1
Action de saler les viandes ou autres provisions, pour les conserver longtemps
La salaison du beurre, du porc frais.
Autour du mot
- Même famille
- salage
Formes
- Pluriel
- salaisons → salages, sorissage…
Action de saler les viandes ou autres provisions, pour les conserver longtemps
La salaison du beurre, du porc frais.