Synonymes de ovalbumine

Les plus courants

blanc d'œuf

Tous les synonymes

Nom

Définitions

1. n. 1

   Phosphoglycoprotéine du blanc d’œuf, appartenant à la superfamille des serpines.

   Pour la fièvre jaune, s’assurer aussi de la teneur en ovalbumine.

Formes

Pluriel

ovalbumines