Synonymes de godiveau

Les plus courants

chipolata · quenelle

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Nom

Définitions

1. n. 1

   Pâté chaud composé de hachis de viande de veau, de crêtes de coq, de champignons, d’andouillettes, de graisse de bœuf, on peut aussi y mettre des asperges, des fonds d'artichaut.

   Elle s’arrêtait dans la contemplation des godiveaux ordinaires, des godiveaux de brochet, des godiveaux de foies gras truffés.

Formes

Pluriel

godiveaux → chipolatas, quenelles…