Synonymes de brou

Les plus courants

écale

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Nom masculin

Définitions

1. n. 1

   Enveloppe (constituée de l’épicarpe et du mésocarpe) verte et coriace qui recouvre les noix jusqu’à la récolte en automne et dont la sève, colorante, est employée pour divers usages de consommation et comme teinture, le brou de noix.

   Des noix confites avec leur brou.

Autour du mot

Expressions

brou de noix brou de coco

Formes

Pluriel

brous → bug, écales, enveloppes, coques…