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Synonymes de albumine

Les plus courants

blanc d'œuf

Tous les synonymes

Nom féminin

Définitions

  1. n. 1

    Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.

    La salive contient abondamment de l’enzyme protéolytique qui attaque les albumines.

Autour du mot

Même famille
albuminurie

Formes

Pluriel
albumines → oonins…