piquer · irriter · exaspérer · envenimer · tourner · gâter · corrompre · altérer
1. Piquer
piquer, envenimer, exaspérer, irriter, fâcher, attiser, aggraver, empirer, indisposer, aviver, froisser, exciter, augmenter
Autres
tourner, gâter, altérer, corrompre, surir, acidifier, fermenter
désaigrir
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Rendre aigre (transitif)
La chaleur aigrit le lait.