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Sinónimos de salsifí

  • sustantivo

Todos los sinónimos

Sustantivo masculino

Definiciones

  1. s. 1

    (Tragopogon porrifolius) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En me

En torno a la palabra

Expresiones
salsifí blanco salsifí negro

Formas

Plural
salsifís → barbones…

En otros idiomas

English
salsify
Français
salsifis