Synonyme für leerbacken
- Verb
Die häufigsten
Bedeutungen
- V. 1
den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält
„Das ‚Küchen-Lexikon‘ gibt deshalb als Synonym zu "blind backen" auch ‚leerbacken‘ an.“