Sinònims de fermentació
- nom
Els més freqüents
Definicions
- n. 1
procés de transformació de matèria orgànica amb l'actuació d'enzims de llevats, bacteris o fongs
Formes
- Plural
- fermentacions → agitacions…
procés de transformació de matèria orgànica amb l'actuació d'enzims de llevats, bacteris o fongs