Sinonimi di trancio

I più comuni

s. 1
o trancia, tagliata in verticale rispetto alla base - come porzione è una sola fetta di pane allungato orizzontalmente - di forma simile al pane toscano, con varia farcitura ovvero presentato in differenti modi o ricette a discrezione; tipicamente utilizzato anche per la zuppa di pesce anziché i crostini di pane con olio d'oliva ed aglio
anche con gorgonzola semi-fusa e prosciutto crudo, solitamente il trancio di pane "Rustico pugliese" va mangiato con coltello e forchetta