Sinonimi di tagliatella

I più comuni

fettuccia · fettuccina · taglierino · pappardella · tagliolino

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Sostantivo femminile

Definizioni

1. s. 1

   strisce di pasta sfoglia di farina impastata con uova, a volte con aggiunta di spinaci, della larghezza di 1 - 1,5 cm; tipiche della cucina emiliana, si cucinano prevalentemente per minestre asciutte ed hanno nomi diversi secondo le zone

Forme

Plurale

tagliatelle → fettucce, fettuccine, pappardelle, taglierini…