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Sinonimi di ragù

I più comuni

salsa sugo condimento intingolo stufato finanziera

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Sostantivo maschile

Definizioni

  1. s. 1

    sugo per pastasciutta, pasticci, sformati, ecc., ottenuta facendo rosolare e cuocere a fuoco lento con prosciutto, lardo, sale, pepe, battuto di cipolla e pomodori, un pezzo scelto o anche ritagli di carne di manzo