Synonymes de thé oolong
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert, non oxydé, et le thé noir, complètement oxydé. Ce type de thé est emblématique des provinces chinoises du Guangdong et du Fujian, ainsi que de l’île de Taïwan.