Synonymes de sucrol
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Édulcorant de synthèse au pouvoir sucrant 300 fois plus intense que le saccarose découverte en 1884. Ce produit est désormais interdit pour cause de toxicité.
La dulcine, connue aussi sous le nom de sucrol, est, au point de vue chimique la phénétol-carbamide.