Synonymes de radical libre
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Entité chimique (molécule, atome ou ion) qui possède un ou plusieurs électrons non appariés sur la couche externe, et qui sont donc instables ; autre dénomination, plus courante, de radical en chimie.
On sait depuis longtemps que le glucose s’auto-oxyde facilement en produisant des radicaux libres.