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Synonymes de raclette

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Nom féminin

1. Fromage — préparation culinaire de Suisse à base de fromage chauffé qu’on racle au fur et à mesure qu’il fond

fromage à raclette, fromage pour raclette, fromage de raclette

Définitions

  1. n. 1

    Préparation culinaire de Suisse à base de fromage chauffé qu’on racle au fur et à mesure qu’il fond.

    Il dîna avec grand appétit, d’une raclette à la viande des Grisons et au jambon de montagne, qu’il accompagna d’un excellent vin rouge du Valais.

Formes

Pluriel
raclettes → fromages à raclette, fromages de raclette, curettes, râcloir…

Dans d’autres langues

Deutsch
Rakel