Synonymes de palourde de sang

Les plus courants

coque de sang

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Nom

Définitions

1. n. 1

   Nom vulgaire de Tegillarca granosa, qui doit son nom à la couleur rouge de l'hémoglobine de son sang qui s'écoule de son corps quand on la blesse. C'est un plat très apprécié en Asie, en particulier en Chine.