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Synonymes de matelote

Les plus courants

catigot bouilleture bouillabaisse

Tous les synonymes

Nom féminin

1. Préparation culinaire

catigot, bouilleture

Définitions

  1. n. 1

    Mets composé d’une ou de plusieurs sortes de poissons apprêtés avec du vin et des oignons.

    J’ai choisi au menu une matelote de la Marne – je ne pouvais faire autrement.

Formes

Pluriel
matelotes → catigau, bouilletures, bouille-abaisse…
Autre forme
matelot → catigau, bouille-abaisse…

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