Synonymes de marinade

Tous les synonymes

Nom féminin

Définitions

1. n. 1

   Liquide assaisonné, souvent à base d’huile, dans lequel sont mis à tremper, quelques heures, des morceaux de viande ou de poisson pour les attendrir et en modifier le goût.

   Préparer une marinade avec un oignon émincé, de l’huile d’olive et du vin rouge.

Formes

Pluriel

marinades → fritots…