Synonymes de guimauve officinale
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Nom usuel dAlthaea officinalis, plante de la famille des Malvaceae (Malvacées), à feuilles laineuses, entières ou trilobées avec une bordure dentée, les fleurs sont assez grandes de couleur blanc rosé, avec les anthères des étamines rougeâtres. Ses racines mucilagineuses servent à la fabrication de la pâte de guimauve.
On extrayait le mucilage des racines de guimauve officinale pour produire la pâte de guimauve.