Synonymes de gouet à capuchon

Les plus courants

yerni

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Nom

Définitions

1. n. 1

   Espèce de plante herbacée de la famille botanique des Aracées (Arisarum vulgare).

   On a cependant employé autrefois la racine du gouet à capuchon (radix arisari) qui est petite, allongée et épaisse. Elle a une saveur à la fois acre et douceâtre.