Synonymes de gastronomie moléculaire
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Discipline scientifique visant les phénomènes culinaires et les activités de formulation.
Autour du mot
- Est une sorte de
- gastronomie
Discipline scientifique visant les phénomènes culinaires et les activités de formulation.