Synonymes de farine
Définitions
- n. 1
Poudre blanche obtenue par la mouture de grains céréaliers et utilisée dans la fabrication du pain et de pâtisseries.
Les bancs d’essai automatiques de dosage des protéines dans les céréales seront vérifiés globalement à l'aide de farines de référence.
Autour du mot
Formes
- Pluriel
- farines → genres, fleurs, fleurages, mouchache…