Synonymes de dark kitchen

Les plus courants

restaurant virtuel · cuisine fantôme

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Nom

Définitions

1. n. 1

   Cuisine confectionnant des plats distribués à des coursiers pour livraison aux consommateurs.

   Les dark stores et les dark kitchens, incarnations du "quick commerce", jouent sur le flou juridique et échappent à certaines réglementations.