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Synonymes de confiture de lait

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Nom

Définitions

  1. n. 1

    Mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.

    Le manjar est une confiture de lait épaisse dont la recette est originaire d'Amérique du Sud.