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Synonymes de bouillon

  • nom

Les plus courants

gargote pot-au-feu court-bouillon lavure mâchon

Tous les synonymes

Nom masculin

1. Restaurant

restaurant, gargote

Autres

soupe, court-bouillon, consommé, potage, pot-au-feu, concentré, mâchon, tisane, lavure, panade, brouet désuet, ardeur désuet

Définitions

  1. n. 1

    Bulle qui se forme à la surface d’un liquide lorsqu’il bout.

    Si l’on mouille à froid, on tourne sur le feu jusqu’au premier bouillon ; si on mouille à chaud, on mouille peu à peu et hors du feu pour éviter les grumeaux.

Autour du mot

Même famille
bouillonner bouillonnement
Expressions
bouillon blanc bouillon jaune bouillon blanc commun boire le bouillon bouillon de légumes tirer un coup de pistolet dans le bouillon cucullie du bouillon blanc bouillon de soleil

Formes

Pluriel
bouillons → restaurants, gargotte, soupes, court-bouillons…

Dans d’autres langues

English
broth
Italiano
brodo
Español
caldo
Deutsch
Bouillon
Català
brou