Synonymes de bisque
Définitions
- n. 1
Potage fait avec un coulis de crustacé (homard, écrevisses…) et différents ingrédients.
Une bisque de pigeonneaux.
Autour du mot
- Même famille
- bisquer
- Expressions
- bisque bisque rage
Formes
- Pluriel
- bisques → potages, veloutés, rages, dépits…