Synonymes de betterave potagère
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Nom usuel de Beta vulgaris, et plus particulièrement d'une sous-espèce nommée Beta vulgaris ssp. vulgaris ; plante potagère de la famille des Amaranthaceae (Amaranthacées), originaire du Proche-Orient dont on cultive diverses variétés pour leur racine pivotante tubérisée et comestible crue ou cuite.
Jolie petite race de betterave potagère, qui peut être considérée comme intermédiaire entre les variétés demi-longues et les variétés rondes ou aplaties.
Autour du mot
- Expressions
- betterave sucrière
- Est une sorte de
- betterave