Synonymes de analogue de viande
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Protéines d'origine végétales, bactériennes ou fongiques, texturées et mises en forme pour avoir l'aspect de la viande.
Protéines d'origine végétales, bactériennes ou fongiques, texturées et mises en forme pour avoir l'aspect de la viande.