Synonymes de amuse-bouche
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Nom masculin
1. Amuse-gueule
amuse-gueule, toast, petit four, canapé, réduction, mise en bouche rare
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Définitions
- n. 1
(hypercorrection pour amuse-gueule) Petit mets salé qui accompagne l’apéritif.
Nous avons traduit cette sensation par une poignée de pouces-pieds fumants (des crustacés) qui arrivent à table dès que l’on est assis… C’est un “amuse-bouche” et tout sauf ça.
Formes
- Pluriel
- amuse-bouches → amuse-gueule, toasts, canapés, réductions…