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Synonymes de acide valérique

Définitions

  1. n. 1

    Acide gras saturé à 5 atomes de carbone : CH₃ – (CH₂)₃ – COOH.

    Ces quatre acides valériques isomères ont été isolés.

Autour du mot

Est une sorte de
acide carboxylique

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valeric acid