Synonymes de acide pélargonique
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Acide gras saturé à 9 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₇ – COOH, extrait pour la première fois des feuilles du pelargonium roseum, se préparant aussi au moyen de l’essence de rue.
La série pélargonique est une série dans laquelle l’hydrogène est remplacé par le pélargyle.
Autour du mot
- Est une sorte de
- acide carboxylique