Synonymes de acide hexadécanoïque
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
(nom systématique) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₄– COOH.
Parmi les molécules échangées, les scientifiques ont trouvé, entre autres, du squalène et de l’acide hexadécanoïque.