Synonymes de étrognage
- nom
Les plus courants
Définitions
- n. 1
Fait de retirer le trognon ou le milieu d’un fruit ou d’un légume.
Par exemple, l’étrognage et l’emballage sur place des têtes de laitue aux États-Unis sont devenus une pratique courante au sein de l’industrie.
Formes
- Pluriel
- étrognages → têtards…