ES

Sinónimos de encella

  • sustantivo

Los más frecuentes

quesera formaje

Todos los sinónimos

Sustantivo femenino

Definiciones

  1. s. 1

    Molde con el que se hacen quesos y requesones.

    se echa una dosis de en esta mezcla que deberá estar tivia y estando cuajada se una encella de un tamaño proporcionado al queso que se quiere hacer, con un lienzo bien limpio

Formas

Plural
encellas → queseras, formajes…