Sinónimos de coquina
- sustantivo
Los más frecuentes
Definiciones
- s. 1
Género de moluscos bivalvos de concha fina, oval y deprimida, comunes en las costas de la península ibérica, pertenecientes al orden Veneroida. Se encuentran frecuentemente en los fangos de marismas, zonas salobres y, sobre todo, en zonas de playa. Se trata de un manjar muy apreciado como aperitivo que se acompaña con vinos de la zona y se suele cocinar únicamente con ajo, perejil y aceite. Su diá
Formas
- Plural
- coquinas → chipichipis, palabritas, maruchas…
En otros idiomas
- Français
- haricot de mer