Sinónimos de all i oli
- sustantivo
Definiciones
- s. 1
Salsa de ajos emulsionados en aceite, típica de la gastronomía mediterránea.
machacados en el mortero y batidos con aceite forma el ‘alioli’, salsa típica de la cocina alicantina.
En torno a la palabra
- Otras grafías
- alioli