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Synonyme für Önologie

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Substantiv, feminin

1. Kellerwirtschaft

Kellerwirtschaft, Weinkunde, Weinlehre

Bedeutungen

  1. Subst. 1

    Lehre, Technik und Methoden der Weinproduktion, insbesondere der Traubenverarbeitung, Chemie und Mikrobiologie des Weines

    Ziel der Önologie ist die Produktion von Spitzenweinen.

Rund um das Wort

Ist eine Art von
Biotechnologie