Synonyme für Schillfilet

Die häufigsten

Zanderfilet · Fogoschfilet

Alle Synonyme

Substantiv, neutrum

Bedeutungen

1. Subst. 1

   zubereitetes oder zur Zubereitung vorgesehenes, entgrätetes Stück vom Schill (Zander)

   „Schillfilets entgräten, salzen, pfeffern, auf der Hautseite leicht bemehlen und mit derselben nach unten in heißes Butterschmalz einlegen.“

Rund um das Wort

Ist eine Art von

Filet Speise Lebensmittel

Formen

Plural

Schillfilets → Zanderfilets, Fogoschfilets…